كشف تقرير حديث أن الأرجنتين هي الدولة الثانية في العالم التي تستهلك معظم البيض. إنه طاولة فائقة رئيسية ، والتي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، من السهل الوصول إليها ، وتوفر بدائل لجميع أنواع الوجبات الغذائية.
طفرة الإنتاج والاستهلاك الداخلي لبيض الدجاج كان لديهم نمو مهم في عام 2024 ، بسبب دمج التقنيات الجديدة والتضخم ، والتي كانت أقل من العام فيما يتعلق بهذا المنتج الغذائي النبيل.
تنشأ البيانات من تحليل الغرفة الأرجنتينية للمنتجين والصناع الدواجن (CAPIA). أظهر التقرير ذلك انتقل الاستهلاك الداخلي من 336 وحدة في عام 2023 ، إلى 363 في عام 2024 ، مما يدل على ارتفاع بين السنوات بنسبة 7.98 ٪.
هذا المستوى من الاستهلاك يساوي حوالي 23.5 كيلوغرامات من البيض لكل شخص في السنة وبهذه الطريقة أصبحت الأرجنتين “المستهلك الثاني للكوكب ، خلف المكسيك مع 378 وحدة وأمام كولومبيا مع 343 وحدةقال كابا.
سلطت Capia الضوء على “دمج التكنولوجيا والتوسع وإنشاء مزارع جديدة وأنظمة الإدارة الجديدة” التي أدت إلى “نمو مستويات البيض المنتجة” انتقلوا من 15807.62 مليون في عام 2023 إلى 17432 مليون في العام الماضي ، مع نمو 10.28 ٪. كان هذا المستوى من الإنتاج يعادل “حوالي 553 بيضة في الثانية طوال عام 2024 ، قالوا من الكاميرا.
“بفضل الالتزام اليومي والدائم بمنتجي الأرجنتين من خلال إنتاج مستدام وودود للممارسات الجيدة ، وصل إلى نمو في الحديقة الإنتاجية بنسبة 8.64 ٪ ، يمثل 53،110،000 الطيور في 2023 إلى 57،700،000 الطيور في موقع في عام 2024قال الكيان: “طوال عرض البلاد”.
استهلاك Cápita
بجانب، انتقل الاستهلاك الداخلي من 336 وحدة في عام 2023 ، إلى 363 العام الماضي ، مع ارتفاع سنوي قدره 7.98 ٪.
هذا المستوى من الاستهلاك يساوي حوالي 23.5 كيلوغرامات من البيض لكل شخص في السنة وبهذه الطريقة أصبحت الأرجنتين “المستهلك الثاني للكوكب ، خلف المكسيك مع 378 وحدة وأمام كولومبيا مع 343 وحدةقال كابا.
سلطت الغرفة الضوء على “دمج التكنولوجيا وتوسيع وإنشاء مزارع جديدة وأنظمة إدارة جديدة” أدت إلى “نمو مستويات البيض المنتجة” انتقلوا من 15807.62 مليون في عام 2023 إلى 17432 مليون في العام الماضي ، مع نمو 10.28 ٪.
كان هذا المستوى من الإنتاج يعادل “حوالي 553 بيضة في الثانية طوال عام 2024 ، قال كابا.
قد تكون مهتمًا أيضًا: وافق الاتحاد الجسدي على زيادة بنسبة 23.75 ٪ لقطاع الدواجن
أدناه التضخم
الكيان برئاسة خوان أندريس كوتولاس فرسالوفيتش أكد ذلك “”كان سعر صندوق البيض متوسط 56.75 ٪ من يناير إلى ديسمبر 2024 ، عندما كان التضخم المتراكم وفقًا لمؤشر أسعار المستهلك في نفس العام كان 117.8 ٪. “
“هذا يعني أن جهد المنتجين كان مهمًا للغاية ، منذ ذلك الحين لم ينقلوا بسعر كل التضخم في 2024 ، فقط 48.17 ٪قال.
كما أبرزت “أخبار سارة” أخرى انخفاض الأسعار فيما يتعلق بتلك الموجودة في الذرة ، فإن الطعام الرئيسي لوضع الطيور: “اندرت أدراج بيض الفهرس × طن من الذرة من 5.98 إلى 4.08 أدراج ، 46.71 ٪ أقل من عام 2023قال كابا